Opis

Cvetni prah ali kot mu pravimo pri nas- domača »superhrana«. Glede na pridobivanje ločimo dve vrsti cvetnega prahu: osmukani in izkopani. Pri nas pridobivamo osmukani cvetni prah. Za človeka je pomemben vir vitaminov, mineralov, beljakovin, aminokislin, hormonov, encimov, maščob in naravnih antibiotikov. Tudi Hipokrat je zaupal zdravilnim lastnostim cvetnega prahu in ga večkrat predpisal svojim pacientom. Priporočljivo je, da ga pred zaužitjem namočimo v kozarec vode, jogurta ali v žlički meda, saj se na ta način zrnca cvetnega prahu razpustijo in tako postanejo lažje prebavljiva, poleg tega pa se bioaktivne snovi, ki jih cvetni prah vsebuje, lažje vsrkajo v krvni obtok. Priporoča se uživanje ene čajne žličke zjutraj in zvečer.